nittifemma

Bullbak

Kategori: Allmänt

Dagen har i stortsett bestått av bullbak typ, dom tog sin lilla tid och därav är jag vääääldigt trött. Utöver det har jag hunnit träna och packa in håret olja i ett par timmar. Alltså så intressan har min dag varit...

Ifall någon är intresserad av receptet så hittar ni det under kategorin Gott ....

En välsignelse

Kategori: Allmänt

En välsignelse. När jag blir ledsen över en sak, över att förlora den helt eller för tillfälligt blir jag såklart frustrerad. Men in sha Allah varar det inte länge. Tänk på det gud gett dig då istället, självfallet badar vi välsignelser; allt från mat på bordet, familj och skola till sömn, hår på hjässan och känslor.
So just say Alhamdulilah for everything!
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سُلطانك
 
Inte mycket händer kan jag säga, därav inga inlägg. Som sagt är det sportlov nu och jag pallar inga skolarbeten, har fysikprov, biologiprov och projektarbetet som är aktuella nu.
Efter jag skaffat en ny ordentlig mobil har jag blivit sämst på ta bilder haha, så jag måste bli bättre på det, men selfies är det gott om kan jag säga.
 
Bara för att det inte ska bli ett bildlöst inlägg så delar jag med mig av de sista bilderna :)
 
 
1# Studentmössan redo för i år    
2# Min första marsipantårta gjordes för någon vecka sedan, inte precis som jag hade planerat men helt ok
 

Söndag

Kategori: Gott 

Vaknade tidigt idag och bakade en sats scones till frukosten, vilket uppskattades stort av familjemedlemmarna ;)
Brukar göra dem då och då men det brukar alltid bli kvar men den här gången gick alla åt!

Igår hade vi en liten "tjejträff" det var kul faktiskt och mycket fika fanns, kände mig nästan som en gravid när vi for hem av allt jag åt hahahhaha, inte bra ... :P
 
 
Recept Scones :
4 kakor - ugn: 250 grader
 
8-9 dl vetemjöl
1 tsk salt
5 tsk bakpulver
100 g margarin
4 dl mjölk
 
Blanda vetemjöl, salt och bakpulver i en degbunke. Finfördela matfettet i blandningen ( jag siktade mjölblandningen här för att undvika få klumpar sen när jag till sätter mjölken). Tillsätt mjölken. Arbeta raskt ihop till en deg. Dela degen i 4 delar. Klappa ut varje del till en rund rätt tjock kaka, 15 cm i diameter, gärna direkt på smorda plåtar eller bakplåtspapper. Skär eller markera med sporre el dyl kakorna i 4 delar. Nagga dem.
Grädda sconesen mitt i ugneni 250 grader, 12 - 15 minuter.
låt bröden kallna utan bakduk på galler bryi isär kakorna när de svalnat.

Hur man flätar en vetelängd

Kategori: Gott 

När jag själv skulle göra vetelängden så visste jag inte heller hur man skulle göra, googlade runt men hittade inget, så jag o mamma fick klara oss haha. Men här har ni videon som ni frågade efter..... inte världen bästa men det syns. själv så tog jag och vek in degen ända till andra sidan av fyllningen, men mamma tyckte att det blir "degigt" så hon gjorde till mitten men det kan man bestäma själv :)

 
Sorry för en helt oredigerad video... :P
men här har ni resultatet:
 

Kokos och choklad

Kategori: Allmänt

...två ingredienser i dagens bak. Gjorde inget speciellt igår och idag verkar komma efterlikna gårdagen, men vi får se. Bakade kokostoppar och kladdkaka med mörkchokladbitar i morse och nu snart ska jag hjälpa mamma med vinbladsrullning :)
Ses !

Lyx

Kategori: Gott 

Provade på en liten lyx chokladkaka idag! Smakade nästan som kladdkaka men ändå inte...
Jag lärde mig även att kesella är samma sak som kvarg och att man kan ha vit sirap i en kaksmet :)
Receptet kan ni hitta HÄÄÄÄR !
 
 Har haft en superduper bra dag idag ! Hade även en redovisning, och det gick bättre än vad jag trodde ;D
 

Gårdagens Bullbak

Kategori: Gott 

Ett par bilder från bullbaket igår! Underbart goda bullar måste jag säga, recept ? Tryck HÄÄÄÄÄR :D

Märker att mat börjar ta en hel del plats här i bloggen, men näää jag ska se till att det inte blir en matblogg, uff va hemskt, tänk att öppna o få se allt gott när man e hungrig, elände...

Dagens lunch

Kategori: Gott 

... och gjord av mig! Riktigt stolt eftersom alla tyckte om den så mycket! Helst så tar jag inte hand om lunchen hemma eftersom jag känner så stor stress :/ men ibland får jag lust och sen har mina syskon tjatat på mig ett tag nu..... Snälla snälla gör en såndär som du gjorde för ett tag sen hiihih ^^
 

Små söta Semlor

Kategori: Gott 

För ett år sen var det ju sen man bakade dessa godsaker :) Nu är det bara att hacka in !

The greatest wealth is health!

Kategori: Gott 

Såja, nu måste jag verkligen dra igång med träningen. latare än mig kan man aldrig aldrig hitta, skjuter allt till nästa dag, och konditionen är på lägsta nivå :P Iaf så Mamma gjorde en kaka förra veckan som simmade i vit sirap, och dess dragningskraft var hur stark så det var lixom svårt att motstå, nu ska jag börja med att bara äta "hälsosamt" och träna regelbundet, få se bara jur det går.....
Det första lagret består av rostad limpbröd (storform) som man efter rostningen dränker i varm vit sirap, därefter häller man på en varm gräddblandning och låter allt kallna. toppa med riven kokos eller pistagenötter. KLART !

Gott men dåligt för minnet

Kategori: Gott 

"Mina slutsater av min sista undersökning visar att den som äter fisk två gånger i veckan riskerar att få ett sämre minne, dvs från ett människa minne till ett fisk minne! "

Seriously, fattar inte att det är sant!! Jag hade alhamdulilah ett perfekt minne, men med allt fiskätande så jooooo, jag har börjat glöma as mycket! Mammmmmmma ;(


DIE FISH, DIE!

Dolma, älskade vinbladsdolma :D

Kategori: Gott 

Min favvo !! 

Dataförbud, kladdkakor och mellandagsrea

Kategori: Allmänt

Hej! Rubriken berättar ganska mycket om mitt jullov hittils. Har nästan inte suttit vid datan alls, vilket är lite svårt men på så sätt har jag börjat (typ) upptäcka världen runtomkring :) Har bakat scones, flera kladdkakor och muffins, löst tusen soduko, tränat, shoppat, promenerat osv ...... Lite bilder :)

U can't win without a war

Kategori: Allmänt

GoooooKväll ! Hoppas allt e bra med er! sitter på sängen o ska sova nu, men tänkte slänga in lite bilder från idag! Bakade gifflar med mammsen, pluggade lite och sen så läste jag ut boken "Ondskan" från början till slut i en enda sträcka :) + så tog jag ett par hoppbilder på syrran ...

picture of the day

Kategori: Bilder

inside

Kategori: Gott 

Nu är det flera som frågat vad mammas tårtor innehåller ! Så jag tänkte lägga upp ett par bilder så får ni se !
Kortfattat: på det första finns bara grädde blandat med någon spec. kräm och på andra finns gräddblandning och krossade hallon och sen överst marsipan. den här e från min kusins fest, om ni minns....
Klart !

Bullar & tårtor

Kategori: Gott 

Till Eid blev det snabbgjorda bullar och tårtor! Inget spec den här gången men, vi kommer inte spendera mycket tid hemma heller så....

Dagens frukost

Kategori: Gott 

Dagens frukost bestog av "fejk" Manaich ! har sagt till mamma att jag vill ha Manaich sen kanske tre månader, men det har aldrig blivit tid och sen så äter vi alltid frukost sent på helgdagar så vi hinner inte göra eftersom det tar så mycket tid med degen och gräddningen. Men idag gjorde vi istället med polarbröd, vilket tog kanske bara 10 minuter ! Smart och urgott !!!!!!!!

 
För er som aldrig smakat manaich - ät med saltade tomatskivor, rödlöksskivor kryddade med grillkrydda och aromat. Rekomenderas starkt !!!!
p.s, det som är över är oregano med sesamfrön, kallas för "Zataar" och finns att köpa lite överallt ;D

Helgen i 7 Bilder

Kategori: Gott 

Tjejkväll var det igår och idag satt jag vid datorn större delen av dagen för att på kvällen baka både kladdkaka och morotskaka ! Nu gäller det att plugga en stund till för att sooooova !! Skönt ^^
plugget fick inte sin tid, synd dör nu måste jag plugga ordentligt under skoldagarna :/
 
 

ÄtBart

Kategori: Bilder